Exacerbando as tensões laborais já latentes, mais de dois mil *baristas* da Starbucks, distribuídos por 120 estabelecimentos nos EUA, deflagraram greve a partir de domingo, em veemente protesto contra o novel código de vestimenta, conforme noticiado pelo Starbucks Workers United, sindicato que congrega os trabalhadores da multinacional cafeeira em território estadunidense.

Starbucks, effective Monday, instituted revised sartorial constraints dictating acceptable under-apron attire for its baristas, mandating, across both company-operated and licensed establishments within the US and Canada, adherence to a uniform code stipulating solid black shirts and trousers of khaki, black, or indigo denim.

Em consonância com o *dress code* pretérito, os *baristas* beneficiavam de uma paleta cromática mais vasta no que tange aos tons escuros, bem como da permissibilidade de camisas estampadas; a Starbucks, contudo, assevera que a novel regulamentação indumentária não só promoverá a preeminência visual dos seus icónicos aventais verdes, como também fomentará uma perceção de familiaridade *inter pares* na clientela, em ímplice esforço para consolidar uma atmosfera de maior cordialidade e receptividade nos seus estabelecimentos.

Contrariamente, o Starbucks Workers United, a organização sindical que tutela os interesses dos trabalhadores em 570 dos 10.000 estabelecimentos detidos e operados pela Starbucks nos EUA, advoga que a política de indumentária constitui um tópico inerente ao processo negocial coletivo, carecendo, portanto, de ratificação sindical.

"Paige Summers, supervisora de turno da Starbucks em Hanover, Maryland, lamentou o descalabro estratégico da empresa, asseverando que, ao invés de auscultar os baristas – os artífices da genuína experiência Starbucks – a gerência se perde em minudências, como a imposição de um código de vestimenta draconiano, concluindo, mordaz, que os clientes, imersos numa exasperante espera de meia hora por um mísero latte, estão olimpicamente alheios às nuances cromáticas do vestuário dos funcionários."

Summers et al. levied criticism against the corporation for the internecine sale, via an internal website, of Starbucks-branded apparel mirroring sartorial styles proscribed for extant employees, a decision ostensibly mitigated by the provision of two complimentary black t-shirts per employee upon the formal unveiling of the revised dress code.

Em pronunciamento na quarta-feira, o Starbucks Workers United asseverou que um contingente de 1.000 trabalhadores orquestrou manifestações laborais em 75 filiais da rede Starbucks por todo o território estadunidense, ao que a Starbucks replicou, à época, minimizando o impacto da paralisação em suas dez mil unidades corporativas nos EUA, alegando que, em certos casos, a interrupção das atividades comerciais restringiu-se a um período inferior a uma hora.

"Em comunicado oficial, a Starbucks manifestou que a alocação de recursos sindicais em prol da retomada das negociações seria substancialmente mais profícua do que a sua canalização para o questionamento ostensivo da política de vestuário (especificamente, o uso de camisetas pretas), reiterando que 'mais de 99% de nossas unidades permanecem operacionais, atendendo à demanda de nossos consumidores, e assim tem sido consistentemente ao longo da semana'."

A miríade de opiniões expressas pelos leitores da Associated Press revelou uma flagrante dicotomia no que tange ao código de vestimenta da Starbucks: enquanto um segmento minimizava as queixas dos baristas, aludindo à prevalência de uniformização em outros setores do varejo, outro contingente defendia que a empresa priorizasse a excelência dos produtos e a satisfação dos funcionários em detrimento de regulamentações indumentárias, consideradas periféricas face aos desafios prementes da companhia.

Maddie Mucklow, diretora de uma filial da Starbucks em Seattle, manifestou seu endosso inequívoco às novas regulamentações implementadas.

"Em total franqueza, a implementação do código de vestimenta representou um desafio considerável para os colaboradores da minha unidade," articulou Mucklow. "Contudo, tal diretriz estabelece um parâmetro mais coeso para a otimização da apresentação mútua, preservando, simultaneamente, a expressão da singularidade individual de cada membro da equipe."

Since 2021, Starbucks Workers United has been orchestrating a campaign of unionisation across US Starbucks locations; however, a ratified collective bargaining agreement between Starbucks and the union remains elusive, notwithstanding their mutual commitment to recommence negotiations, initially agreed upon in February 2024.

Esta semana, o sindicato asseverou ter formalizado uma denúncia junto ao National Labor Relations Board, imputando à Starbucks uma recalcitrância negocial relativamente ao novo código de vestuário, comprometendo, por conseguinte, a bargaining in good faith.