聯邦官員指出，美國至少有10人因食用受李斯特菌污染的即食食品而患病，一家相關生產商也已主動召回了多款產品。

美國食品藥品監督管理局（FDA）週六指出，聯邦、州和地方官員正在調查與加州聖費爾南多的Fresh & Ready Foods LLC製造的食品有關的疫情。FDA表示，這10名分別在加州和內華達州的患者，均需要住院治療。

機構表示，這些產品曾在亞利桑那州、加州、內華達州以及華盛頓州販售，販售地點包括零售商店和食品服務業者，例如醫院、餐廳、便利店、機場及航空公司。

李斯特菌中毒的典型症狀，像是發燒、肌肉痠痛、噁心、疲勞、嘔吐或腹瀉，通常會在吃到受污染食物的兩週內顯現；嚴重的病患則可能出現頭痛、頸部僵硬、意識不清、平衡失調，甚至抽搐等症狀。

聯邦官員說，他們去年已展開調查，但證據不足以確定感染源，直到四月在Fresh & Ready Foods的樣本中發現相同的李斯特菌菌株後才重啟調查。

Fresh & Ready Foods 在一份新聞稿中提到，他們已經立刻執行了改正措施，像是移除設備以解決這個狀況。

FDA發現，在十名中毒案例中，有六人在出現李斯特菌中毒症狀前已接受過住院治療。同時，FDA也發現 Fresh & Ready Foods 生產的產品曾在至少三家病患接受治療的醫療機構中供應。

疾管署表示，患者的檢測樣本是在2023年12月到2024年9月之間採集。

Fresh & Ready 因應「use by」日期介於今年 4 月 22 日至 5 月 19 日之間的多項產品進行自願召回，受影響的品牌包括 Fresh & Ready Foods、City Point Market Fresh Food to Go 和 Fresh Take Crave Away。