Giovedì, la vertenza sindacale dei baristi di Starbucks, innescata dal nuovo e a loro dire vessatorio codice di abbigliamento imposto dall'azienda, ha subito un'escalation, prefigurando una potenziale paralisi del servizio.

In a brazen act of defiance, exceeding 2,000 Starbucks baristas across 120 U.S. locations initiated a strike on Sunday, decrying the imposition of a novel dress code, as articulated by Starbucks Workers United, the union championing the cause of the coffee behemoth's American workforce.

Starbucks, in a move to further codify its sartorial standards, will instate, commencing Monday, revised strictures governing subordinate apparel permissible beneath the iconic green aprons, mandating that baristas in both corporate-owned and licensed establishments throughout the US and Canada adhere to a dress code stipulating the exclusive wearing of solid black T-shirts paired with chinos or denim trousers in either black or indigo.

Il *vêtement* preesistente consentiva ai *mixologist* di ostentare una *palette* cromatica più diversificata di toni cupi e *mise* estrose; Starbucks, *per contra*, ha statuito che le nuove *guidelines* eleveranno la *silhouette* del grembiule smeraldino, consolidando nell'avventore un'esperienza percettiva omogenea, *ergo* propiziando un'atmosfera più intima e *confortevole* all'interno dei propri esercizi commerciali.

Nondimeno, Starbucks Workers United, la compagine sindacale che si erge a paladina dei lavoratori in ben 570 dei 10.000 esercizi commerciali statunitensi direttamente gestiti da Starbucks, ha perentoriamente asserito che la regolamentazione sull'abbigliamento del personale debba imprescindibilmente rientrare nell'alveo della contrattazione collettiva.

"Starbucks, a detta di molti, ha smarrito la bussola: lungi dall'ascoltare il proprio capitale umano, ovvero i baristi che incarnano l'essenza stessa dell'esperienza offerta, pare concentrarsi su problematiche eccentriche, come l'introduzione di un codice d'abbigliamento fin troppo stringente," ha asserito Paige Summers, shift supervisor presso la filiale di Hanover, Maryland, chiosando poi: "L'utenza difficilmente si curerà delle cromie del nostro vestiario mentre attende, stoicamente, la preparazione di un latte per una mezz'ora abbondante."

Summers et al. hanno altresì stigmatizzato la prassi aziendale di commercializzare, attraverso un portale interno riservato, articoli di vestiario recanti il marchio Starbucks, il cui utilizzo è stato paradossalmente interdetto ai dipendenti durante l'orario lavorativo; a corollario dell'emanazione del nuovo *dress code*, Starbucks ha diramato una comunicazione concernente la fornitura gratuita di due T-shirt nere per ciascun collaboratore.

Mercoledì, lo Starbucks Workers Union ha reso noto che un migliaio di dipendenti aveva orchestrato azioni di protesta in settantacinque punti vendita statunitensi, a fronte di una risposta di Starbucks che minimizzava l'impatto dello sciopero, asserendo che esso avesse inciso in misura irrilevante sulla funzionalità dei diecimila esercizi a gestione diretta dislocati sul territorio nazionale, e puntualizzando, per surcroît, che in taluni frangenti le astensioni dal lavoro avevano determinato la chiusura temporanea dei locali per un lasso di tempo inferiore a un'ora.

"Starbucks ha asserito in un comunicato che sarebbe auspicabile una traslazione dell'impegno profuso dal sindacato nelle dimostranze, concretizzate nell'ostentazione di magliette nere sui luoghi di lavoro, verso una ripresa delle negoziazioni al tavolo di concertazione, rimarcando al contempo come l'operatività dei propri punti vendita, attestata da un'apertura superiore al 99%, sia rimasta inalterata, garantendo la continuità del servizio alla clientela per l'intera durata della settimana."

Le rimostranze espresse dai lettori dell'Associated Press rivelano una dicotomia di vedute in merito al *dress code* imposto da Starbucks: mentre taluni minimizzano le presunte vessazioni subite dai *baristi*, adducendo la consuetudine di rigidi protocolli d'abbigliamento in svariati settori del commercio al dettaglio, altri stigmatizzano l'eccessiva attenzione all'estetica a scapito di impellenti necessità quali il miglioramento del rapporto qualità-prezzo dell'offerta e la salvaguardia del *well-being* dei dipendenti.

Maddie Mucklow, titolare di un esercizio Starbucks a Seattle, ha espresso il proprio assenso in merito alle nuove disposizioni normative, avallandone l'implementazione.

"Mucklow ha ammesso che, ad onor del vero, l'implementazione del nuovo codice d'abbigliamento ha rappresentato una sfida non indifferente per i dipendenti del suo punto vendita, precisando tuttavia come tale normativa delinei parametri più omogenei in termini di presentazione reciproca, senza per questo soffocare l'espressione della singolarità individuale."

Since 2021, Starbucks Workers United has been endeavoring to unionize Starbucks stores across the United States; however, despite a professed commitment to renewed negotiations in February 2024, Starbucks and the union have yet to broker a mutually acceptable collective bargaining agreement.

In un'escalation del conflitto sindacale, il sindacato ha reso noto questa settimana il deferimento di Starbucks al National Labor Relations Board, adducendo la renitenza del colosso del caffè ad avviare negoziati contrattuali in merito alle stringenti nuove disposizioni in materia di *dress code*, configurando una potenziale violazione degli obblighi di legge in materia di contrattazione collettiva.