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Listeria outbreak in the US makes 10 people sick from prepared food

Listeria outbreak in the US makes 10 people sick from prepared food

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May 14th, 2025

Listeria outbreak in the US makes 10 people sick from prepared food

B1
Please note: This article has been simplified for language learning purposes. Some context and nuance from the original text may have been modified or removed.

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Según las autoridades, al menos 10 personas en Estados Unidos se enfermaron por listeria. Esto pasó por comer ciertos alimentos que ya estaban listos. Una empresa decidió quitar esos productos de las tiendas por si acaso.

La agencia de comida de Estados Unidos (FDA) dijo que estaban investigando un problema de salud. Este problema fue causado por comida de la empresa Fresh & Ready Foods LLC. Diez personas se enfermaron y tuvieron que ir al hospital. Estas personas estaban en California y Nevada.

La agencia dijo que los productos se vendieron en Arizona, California, Nevada y Washington. Se vendieron en tiendas y en lugares donde se sirve comida, como hospitales, hoteles, tiendas pequeñas, aeropuertos y en aviones.

Los síntomas de la listeria pueden empezar hasta dos semanas después de comer comida mala. Si no te sientes muy mal, puedes tener fiebre, dolor de músculos, náuseas, cansancio, vómitos y diarrea. Si te sientes peor, puedes tener dolor de cabeza, el cuello duro, no pensar bien, caerte y tener ataques.

Oficiales del gobierno dijeron que empezaron a investigar el problema el año pasado, pero no tenían pruebas para saber de dónde venían las infecciones. Dijeron que la investigación empezó de nuevo en abril, cuando encontraron una bacteria en la comida de una empresa que era igual a la del problema.

Fresh & Ready Foods dijo en un comunicado que solucionó el problema enseguida y quitó las máquinas.

La FDA encontró que seis de las diez personas que se enfermaron estuvieron en el hospital antes de tener la listeria. También vieron que la comida de Fresh & Ready Foods se sirvió en al menos tres hospitales donde los pacientes habían estado antes.

Los CDC dijeron que tomaron muestras de los pacientes enfermos desde diciembre de 2023 hasta septiembre de 2024.

Fresh & Ready ha quitado de la venta algunos productos. Puedes saber cuáles son mirando la fecha de caducidad. Las fechas son del 22 de abril al 19 de mayo de este año. Los productos son de las marcas Fresh & Ready Foods, City Point Market Fresh Food to Go y Fresh Take Crave Away.

May 14th, 2025

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