May 14th, 2025
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Aux États-Unis, au moins 10 personnes sont tombées malades à cause d'une bactérie appelée listériose. Les autorités pensent que la maladie vient de repas que l'on achète déjà prêts à manger. Une entreprise retire des produits des magasins à cause de cela.
Aux États-Unis, une organisation qui s'occupe de la nourriture (la FDA) a dit samedi qu'ils cherchaient pourquoi des gens étaient malades à cause de produits de l'entreprise Fresh & Ready Foods LLC, en Californie. Dix personnes sont tombées malades en Californie et au Nevada, et elles ont dû aller à l'hôpital.
L'agence a dit que les produits ont été vendus dans plusieurs États : Arizona, Californie, Nevada et Washington. On pouvait acheter ces produits dans différents endroits, comme des magasins, des restaurants, des hôpitaux, des hôtels, des petites boutiques, dans les aéroports et même dans certains avions.
Les signes de la listériose arrivent souvent dans les deux semaines après avoir mangé des aliments avec des microbes. Si ce n'est pas grave, on peut avoir de la fièvre, mal au corps, envie de vomir, être fatigué, vomir et avoir la diarrhée. Si c'est plus grave, on peut avoir mal à la tête, le cou raide, ne pas savoir où on est, ne pas tenir debout et avoir des crises.
Les autorités fédérales ont dit qu'elles avaient commencé à chercher la cause de l'épidémie l'année dernière. Mais elles n'avaient pas assez d'informations pour savoir d'où venaient les problèmes. Elles ont dit que la recherche a recommencé en avril. C'est parce que des personnes qui travaillent pour la FDA ont trouvé la bactérie de l'épidémie dans des produits d'une entreprise qui s'appelle Fresh & Ready Foods.
Fresh & Ready Foods a dit qu'ils avaient agi vite. Par exemple, ils ont enlevé du matériel pour régler le problème.
La FDA a vu que six personnes sur dix qui sont tombées malades étaient déjà à l'hôpital quand elles ont eu les symptômes de la listériose. L'agence a aussi dit que des produits de Fresh & Ready Foods ont été donnés dans au moins trois hôpitaux où ces personnes étaient soignées avant.
Les autorités de santé ont dit que les tests des personnes malades ont été faits entre décembre 2023 et septembre 2024.
Fresh & Ready a retiré des produits. Ils sont vendus sous les marques Fresh & Ready Foods, City Point Market Fresh Food to Go et Fresh Take Crave Away. Regardez la date "À consommer jusqu'au". Si elle est entre le 22 avril et le 19 mai de cette année, ne mangez pas le produit.
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