アメリカで、すぐに食べられる食べ物でリステリア菌という病気が広がり、少なくとも10人が病気になったと政府が発表しました。そして、ある会社はいくつかの商品を自分たちで集めています。

アメリカの食品医薬品局（FDA）は、カリフォルニア州の会社が作った食べ物に関係する病気の調査を進めていると発表しました。FDAによると、病気になった10人はカリフォルニア州とネバダ州に住んでおり、病院で治療が必要なほど具合が悪くなりました。

また、この機関は、これらの製品がアリゾナ州、カリフォルニア州、ネバダ州、ワシントン州の店や、病院、ホテル、コンビニ、空港、航空会社のような場所で売られていたと発表しました。

リステリア菌の症状は、汚染された食べ物を食べてから、たいてい2週間以内に出ます。軽い場合は、熱や筋肉痛、吐き気、だるさ、下痢などがあります。しかし、重い場合は、頭痛、首の痛み、混乱、バランスが悪くなる、けいれんなどの症状が出ることがあります。

連邦当局は、去年の病気の広がりについて調べましたが、原因を見つける十分な証拠がなかったと言っています。しかし、FDAの人がFresh & Ready Foodsの食べ物を調べたところ、病気の広がりと同じ種類の菌が見つかりました。そのため、4月に調べがまた始まりました。

Fresh & Ready Foodsは、プレスリリースで、問題にすぐに対応するため、機械を撤去するなどの対策をとったと発表しました。

FDAの調査によると、病気になった10人のうち6人は、リステリア菌の症状が出る前に入院していました。そして、Fresh & Ready Foodsが作った食品が、患者が以前にいた少なくとも3つの病院で提供されていたことも確認されました。

アメリカのCDCによると、病気になった人たちの検査サンプルは、２０２３年１２月から２０２４年９月までに集められました。

Fresh & Ready Foods voluntarily recalled some products. These products have "use by" dates from April 22 to May 19 this year and were sold under the names "Fresh & Ready Foods," "City Point Market Fresh Food to Go," and "Fresh Take Crave Away."